L'Atelier cuisine à domicile avec Cassandre : photos du cours de ce matin !

Et oui! Après 3 semaines sans se voir ni faire d'Ateliers cuisine, nous nous sommes retrouvées ce matin avec Cassandre.

Résultat ? que des recettes sucrées au menu! Attention aux yeux et aux papilles !

Première recette : Le Gâteau devinette

Le gâteau devinette, mais pourquoi ?

Un ingrédient mystère s'est glissé dans la recette et Cassandre doit le faire découvrir à ses parents lors de la dégustation de ce soir ....

Des indices ? notre gâteau est devenu tout rose après l'ajout de l'ingrédient mystère...mais chuut! On attends la réponse des parents!

En attendant, voici les photos de la préparation (un nouveau Drôle de Marmitons de 4 ans, s'est invité ce matin pour nous aider...un vrai futur petit Chef!)

après la touche déco de Mlle Cassandre...

Deuxième recette : les fruits déguisés au chocolat

abricots secs, fraises, poires, pruneaux....et bien sûr un maximum de chocolat noir!!

Troisième recette : Soupe de Fraises et Rhubarbes aux épices

C'était l'occasion de faire découvrir à notre Drôle de Marmitons la Badiane.

Vous savez cette épice en forme d'étoile qui parfume vos plats avec son goût d'anis. D'où son autre nom d'anis étoilé.

Préparation du sirop

On ajoute la rhubarbe, les fraises...

... et voilà

Merci Cassandre et merci à Martinou pour cette superbe matinée.

à très vite pour d'autres recettes!